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葛根怎么吃解酒

葛根茶

做法：將葛根洗凈切成薄片30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。

功效：此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。

桂花葛粉羹

做法：葛根磨粉后先用涼開水適量調(diào)葛粉，再用沸水沖化葛粉，使之成晶瑩透明狀，加入桂花糖調(diào)拌均勻即成。

功效：清熱生津，發(fā)表。酒后食用能發(fā)汗，加速酒精的排泄。

葛根粉粥

做法：葛根磨粉，清水泡洗粟米，第二天濾水取出，與葛粉同拌均勻，按常法煮粥，粥成后酌加調(diào)味品。

功效：具有營養(yǎng)機體，升舉人體陽氣的功效，解酒。

吃葛根解酒的注意事項

體寒濕重者不宜吃葛根

葛根是涼性食物，體寒、濕氣重的人吃了后會加劇體內(nèi)寒氣的聚積，容易引發(fā)身體不適。

低血壓患者不宜吃葛根

葛根中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。

空腹不宜吃葛根

葛根味甘性涼，空腹吃會對胃造成一定的傷害。可以做成葛根茶或者葛根湯，其涼性會減弱。