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產品知識

夏令食補，秋葵好選擇

黃秋葵為錦葵科秋葵暑，一年生草本植物，原產非洲。德州健之源生產的秋葵片，含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C，以及鐵、鉀、磷、鋅、鈣等微量元素。具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用！廠家可供應包工包料代工。

　　在我們日常生活中，秋葵是比較常見的一種食物，它的營養價值是非常的高的，有許多人都喜歡吃它，那么秋葵的功效與作用有哪些呢?秋葵的食用方法有什么呢?秋葵怎么做好吃呢?感興趣的朋友就請看以下內容吧。

秋葵的功效與作用

　　降血脂

　　秋葵的膳食纖維與膽汁的結合率高于其它蔬菜(如蘆筍，青豆，胡蘿卜，菜花)，進而減少對飲食中膽固醇的吸收。

　　降血糖

　　秋葵的粘液有豐富的可溶性膳食纖維，會阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯后血糖。

　　抗氧化

　　秋葵葉萃取物能消除氧自由基，減輕腎小管間質疾病，減少蛋白尿，改善腎功能。

秋葵葉萃取物能消除氧自由基，減輕腎小管間質疾病，減少蛋白尿，改善腎功能

　　抗癌

　　秋葵多糖體的主要成分為葡萄糖醛酸、鼠李糖、半乳糖、阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖等，推測秋葵多糖體對人體腫瘤細胞的生長抑制作用機轉，可能與其誘發腫瘤細胞凋亡有關。

　　減肥

　　秋葵中富含蛋白質、鈣、磷，有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無膽固醇的獨特優勢，讓秋葵稱為了減肥佳品，非常適宜減肥者食用。

　　消除疲勞

　　秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質、草酸鈣等，經常食用幫助消化、增強體力。

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